岩手県は３１日、奥州保健所管内（胆江地区）に居住する５０代の男性が毒キノコを食べ、舌がしびれる症状を訴える食中毒（植物性自然毒）事案があったと発表した。男性は自ら採取した「カエンタケ」と推定される毒キノコを誤って食べたという。県内で毒キノコによる食中毒が発生したのは２０１８（平成３０）年度以来。県環境生活部県民くらしの安全課は注意を呼び掛けている。
　同課によると、男性は８月２７日に花巻市内の山を訪問。漢方薬や薬膳料理などに使われるキノコの一種「冬虫夏草」と誤認し、カエンタケと思われるキノコを採取した。同日、自宅で食べたところ深夜に発症した。２８日、男性が受診した県央保健所管内の医療機関が奥州保健所に通報。奥州保健所は症状や潜伏時間などから、毒キノコによる食中毒と断定した。男性は３１日現在入院中という。
　カエンタケは赤紅色で高さ８〜１２ｃｍ程度の円柱または棒状。夏から秋にかけて、ブナやコナラなどの広葉樹林の地上に群生する。毒性が非常に強く、食後３０分から発熱、悪寒、嘔吐、下痢、腹痛、手足のしびれなどが起こり、２日後に消化器不全、小脳萎縮による運動障害など脳神経障害により死に至るケースもある。
　今後、本格的なキノコ採りシーズンを迎える県内だが、同課は▽食用キノコと確実に判断できない場合は絶対に採らない・食べない・売らない・人にあげない▽食用に混ざって毒キノコが生えている場合があるので１本ずつよく確認する▽キノコにまつわる迷信や言い伝えを信じない――など、注意を呼び掛けている。